Цатецхинссу подкласа флавоноида, који су фитокемикалије које се налазе у многим органским производима, поврћу, чајевима и другим врстама биљне хране. Један од најчешће коришћених катехина је епигалокатехин галат (ЕГЦГ), основни агенс за превенцију болести који се налази у зеленом чају. Катехини су повезани са низом утицаја који побољшавају добробит због њиховог јачања ћелија, ублажавања и непријатељских својстава која изазивају болести. Њихов пријем је повезан са радом на кардиоваскуларном благостању, бољим смерницама за глукозу и побољшаним способностима ума одатле, небо је граница. Учинивши изворе хране који садрже катехин уобичајеним делом рутине исхране, могли бисмо имати опцију да умањимо опасност и озбиљност одређених болести које су у току.
Зелени чај
Зелени чај се издваја као један од најекстравагантнијих изворакатехин у праху чај, при чему је ЕГЦГ најиздашнији. Збир се може променити с обзиром на елементе као што су пожњеви листови чаја, начин на који се чај користио и начин на који су ствари мешане, али углавном зелени чај садржи већи број катехина од других правих чајева. Посебно, конвергенција ЕГЦГ иде од 83 мг до 571 мг за сваку шољу. Показало се да су катехини у зеленом чају, посебно ЕГЦГ, јаки агенси за превенцију болести који могу заштитити ћелије од оштећења. Истраживања показују да коришћење зеленог чаја може такође помоћи у добробити срца, унапредити сазревање звука, држати корак са добробити мозга и подржавати нерањиву способност. Уз ове предности засноване на доказима, свакодневно поштовање зеленог чаја је једноставан метод за проширење пријема катехина.
Да ли чоколада има катехине?
Иако чоколада може изгледати као слатка посластица, а не здрава храна, тамне сорте заправо садрже значајне количине катехина. Какао, витални фиксатор у чоколади, богат је флаванолима, који су врста катехина. Што је већи садржај какаа у чоколади, то ће дати више катехина. На пример, незаслађена чоколада за печење садржи отприлике 250 мг катехина на сваких 100 грама, док млечна чоколада има само око 60 мг на сваких 100 грама. Умерено узимање досадне чоколаде која садржи нешто попут 70% какаоа може помоћи у смањењу напрезања циркулације, подизању ХДЛ холестерола и даљем развоју крвотока и осетљивости на инсулин. У сваком случају, чоколаду у сваком случају треба конзумирати уздржано због њене нездраве и масне супстанце.
Да ли боровнице имају катехине?
Показало се да јагоде, малине, боровнице и купине имају повишене степене различитих катехина. Без обзира на катехине, бобице су пуне различитих агенаса за превенцију болести, сличних Л-аскорбинској киселини и антоцијанинима, који им дају њихову динамичну нијансу. Цијанидин је један значајан катехин који се у изобиљу налази у бобицама. Истраживања показују да катехини и други корисни биљни интензитети у бобичастом воћу могу имати неуропротективне, антиболести, против дијабетеса и бити непријатељски на утицаје сазревања. Да бисте добили награде за добробит, идите на злато до 1 шоље нових или смрзнутих природних бобица сваког дана. Додајте их у смутије, зоб, мешано зеленило, припремљене производе или их цените као основну посластицу.
Да ли јабуке имају катехине?
Јабуке имају велике групе катехина, као што је епикатехин, смештених у њиховим тракама, тако да је важно не елиминисати велики део коже док једете овај природни производ богат ћелијским појачањем. Интензитет фенола који се налази у јабукама има подручја јачине за приказане границе, што може помоћи у превенцији текућих болести успостављених у оксидативном притиску, слично коронарној болести и малигном расту. Коришћење јабуке је додатно повезано са смањеном оксидацијом липида, нижим ЛДЛ холестеролом и смањеним распоредом плака у венама. Уживајте у јабукама целим, сецканим, печеним у десерте или чак ферментисаним у јабуковачу за здраву дозу катехина. Бирајте органски кад год је то могуће и покушајте да конзумирате јабуке са нетакнутим корама.
Спанаћ
Осим што је чувено богат гвожђем и витамином К, спанаћ садржи значајне количине антиоксидативних полифенола као што сукатехини. Заједно са другим лиснатим поврћем, спанаћ се сматра једном од намирница које садрже највише хранљивих материја. Само једна шоља сирових листова спанаћа обезбеђује око 0.2 мг катехина, који се може синергистички упарити са низом других корисних једињења у овој суперхрани. Осим што потенцијално смањују оштећење ДНК и ризик од хроничних болести, нека истраживања показују да катехини могу повећати апсорпцију липида и масти који се налазе у спанаћу и другим производима. Умешајте спанаћ у јутарњи воћни смоотхие или га додајте у кајгана, јела од тестенина и супе.
Црно вино
Црно вино се истиче као извор ресвератрола, који је јединствени катехин који се не налази у другим намирницама. Грожђе које се користи у производњи црног вина садржи природни ресвератрол, који се екстрахује током процеса ферментације. Бело вино углавном има врло мало пошто се кожица уклања раније током производње. Чаша од пет унци црног вина ће обезбедити приближно 0.29–1,89 мг ресвератрола у зависности од сорте грожђа. Умерени унос црног вина је повезан са побољшаним здрављем срца због повећаног ХДЛ холестерола, смањене упале и блокиране оксидације ЛДЛ холестерола. Ако одлучите да пијете алкохол, црно вино неколико пута недељно уз оброк се сматра прихватљивом количином са неким здравственим предностима.
Производи од соје
Соја и извори хране произведени помоћу њих, слично тофуу, садрже класу катехина званих изофлавони са јединственим медицинским предностима. Изофлавони, даидзеин и генистеин су фундаменталникатехинуђе у траг у предметима од соје. Соја садржи 23-350 мг катехина на сваких 100 грама, док тофу садржи око 30-40 мг на сваких 100 грама. Сојини изофлавони су широко истражени због њиховог посла у ублажавању нежељених ефеката менопаузе, одржавању корака са способношћу мозга и смањењу ризика од болести повезаних са хемикалијама и остеопорозе. Консолидовање неких производа од соје, сличних тофуу, темпеху или мису, неколико пута недељно може у суштини да подржи потрошњу катехина и изофлавона у исхрани. Ове ствари се могу користити као биљни извори протеина у многим јелима.
Потрудите се да редовно конзумирате храну и пиће са високим садржајем катехина може отворити врата низу здравствених бенефиција. Природни извори као што су зелени чај, црна чоколада, бобице, јабуке, спанаћ и производи од соје садрже различите врсте и количине ових антиоксидативних биљних једињења. Доккатехински праховисами по себи не представљају уравнотежену исхрану, укључујући ове хранљиве намирнице могу бити лак и укусан начин за унапређење општег благостања.
Наш катехин прах је добио једногласне похвале купаца. Ако желите да сазнате више о овом производу, слободно контактирајтеSales@Kintaibio.Com.
Референце:
1. Екпрессионс, ИЦ, анд Холлман, ПЦ (2005). Полифеноли и ризик од болести у епидемиолошким прегледима. Амерички дневник клиничке помоћи, 81(1), 317С-325С.
2. Баба, С., Осакабе, Н., Натсуме, М., Иасуда, А., Муто, И., Хииосхи, К., … и Терао, Ј. (2010). Стални пријем полифенолних једињења која садрже какао прах смањује ЛДЛ оксидативну беспомоћност и повољно утиче на фокусе ХДЛ холестерола у плазми код људи. Амерички дневник клиничке помоћи, 91(1), 101-106.
3. Бондонно, НП, Бондонно, ЦП, Вард, НЦ, Ходгсон, ЈМ, и Црофт, КД (2015). Кардиоваскуларне медицинске предности јабука: цео органски производ наспрам одвојених једињења. Паттернс ин Фоод Сциенце анд Инноватион, 44(2), 167-177.
4. Гао, Кс., Цассиди, А., Сцхварзсцхилд, МА, и Римм, ЕБ (2012). Рутински пријем флавоноида у исхрани и опасност од Паркинсонове болести. Наука о нервном систему, 78(15), 1138-1145.
5. Манацх, Ц., Сцалберт, А., Моранд, Ц., Ремеси, Ц., и Јименез, Л. (2004). Полифеноли: извори хране и биодоступност. Амерички дневник клиничке помоћи, 79(5), 727-747.
6. О'Кеефе, ЈХ, Бхатти, СК, Патил, ХР, ДиНицолантонио, ЈЈ, Луцан, СЦ, и Лавие, ЦЈ (2014). Утицај рутинске употребе еспреса на кардиометаболичку болест, кардиоваскуларно благостање и смртност од свих узрока. Дневник Америчке школе кардиологије, 63(21), 2671-2680.
7. Перез-Хименез, Ј., Невеу, В., Вос, Ф., и Сцалберт, А. (2010). Препознатљив доказ о 100 најекстравагантнијих извора полифенола у исхрани: употреба скупа података Пхенол-Ваифарер. Европски дневник клиничке помоћи, 64(С3), С112-С120.
8. Кин, И., Ксиа, М., Мама, Ј., Хао, И., Лиу, Ј., анд Моу, Х. (2009). Суплементација антоцијанином даље развија фокусе ЛДЛ- и ХДЛ-холестерола у серуму повезане са ометањем протеина који се креће од холестерил естра код субјеката са дислипидемијом. Амерички дневник клиничке помоћи, 90(3), 485-492.
9. Расаф, Т., Раммос, Ц., Хендген-Цотта, УБ, Хеисс, Ц., Клеопхас, В., Делланна, Ф., … и Келм, М. (2012). Умерено коришћење црног вина побољшава ендотелну способност и смањује конгломерацију тромбоцита код здравих људи. Дневник кардиоваскуларне фармакологије, 60(5), 543-549.
10. Санг, С., Ламберт, ЈД, Хо, ЦТ и Ианг, ЦС (2011). Наука и биотрансформација састојака чаја. Фармаколошки преглед, 64(2), 87-99.
